Holunderblütentraum
Holunderblütentraum Das sommerlich-frische Dressing passt zu jedem Blattsalat und lässt die Herzen von Salat-Fans höher schlagen. Zutaten für 4 Portionen 3 EL weisser Aceto Balsamico 6 EL Raps-oder [...]
Trockenfleisch-Gemüse-Stängeli
Trockenfleisch-Gemüse-Stängeli Für vier Personen (Apéro oder leichtes Abendessen) Zutaten 300-400 g Rettich und Rüebli (gemischt), gerüstet und in gleich lange Stängelchen geschnitten 250 g Käse, z.B. Bergkäse oder [...]
Gurken-Zitronen-Shake mit Honig
Gurken-Zitronen-Shake mit Honig Für zwei Gläser à 3 dl Inhalt Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten 150 g Blanc battu oder Nature-Joghurt 2 dl Milch 200 g Gurke, evtl. [...]
Rettich-Carpaccio mit Frischkäse an Limonen-Honig-Dressing
Rettich-Carpaccio mit Frischkäse an Limonen-Honig-Dressing Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 10-15 Minuten Zutaten 250-300 g Bierrettich, geschält und fein gehobelt ½ Bio-Zitrone, in Scheiben geschnitten als Dekoration 125-140 [...]
Ofentomaten à la provençale
Ofentomaten à la provençale Ergibt sechs halbe, gedämpfte Tomaten Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Zutaten 3 Tomaten 2-3 EL Olivenöl, zusätzlich noch etwas Öl für die Auflaufform Salz und [...]
Spaghetti mit Kokossauce und Curry-Spinat
Spaghetti mit Kokossauce und Curry-Spinat Für vier Personen Zutaten 400 g Spinat Salz 1 kleine Zwiebeln 1 Peperoncino 1 Stück Ingwer, etwa 2 cm lang 1 Knoblauchzehe 1 [...]
Betriebsferien
Unser Lieferservice ist vom Samstag 21.12.2019 bis Sonntag 05.01.2020 geschlossen.
Marinierter Feta
Marinierter Feta Zubereitungszeit: 10 Minuten / 2 Stunden marineren Zutaten 1 roter Peperoncino 2 EL glattblättrige Petersilie 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 200 g Feta Zubereitung [...]
Randen-Kartoffel-Blech mit Raclette-Käse
Randen-Kartoffel-Blech mit Raclette-Kaese Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten / Backzeit: ca. 45 Minuten Zutaten 500-600 g rohe Randen 600 g festkochende Kartoffeln 3 EL Rapsöl 1 [...]
Federkohlchips
Federkohlchips Für je 2 Bleche / Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten Grundrezept 300 g Federkohl 2-3 El Olivenöl 1 TL Salz Zubereitung Den Backofen auf [...]