Baerlauchbutter – Herrlich zu Fleisch, Fisch und knusprigem Brot
Ergibt 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten
100 g Butter, weich
50 g Bärlauch, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, gepresst
Salz und Pfeffer
einige Tropfen Zitronensaft
Zubereitung
Butter, Bärlauch, Knoblauch und Zitronensaft in eine Schüssel geben, rühren, bis die Masse hell ist. Würzen.
Viel Spass beim Kochen und Geniessen wünscht Ihnen Laura Costanzo und das gesamte Salat.ch-Team.
