Baguette-Brötli mit Rettich
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten
1 Baguette
140 g Frischkäse mit Meerrettich
100 g Rettich
etwas grobkörniges Salz
Kräuter nach Wahl (z.B. Schnittlauch oder Kerbel), gehackt oder zerzupft zum Dekorieren
etwas schwarzer oder rosa Pfeffer, gemahlen
Zubereitung
Brot schräg in Scheiben schneiden und mit dem Frischkäse bestreichen.
Rettich schälen, in dünne Scheiben schneiden und auf den Brötchen verteilen.
Zum Schluss mit etwas grobkörnigem Salz würzen und mit den Kräutern und dem Pfeffer dekorieren.
Viel Spass beim Kochen und Geniessen wünscht Ihnen Laura Costanzo und das gesamte Salat.ch-Team.
