Leckere Rezepte für Sie
Hier finden Sie eine Reihe von Rezepten, die wir für Sie zusammengestellt haben. Bereiten Sie mit unseren frischen Zutaten kulinarische Köstlichkeiten zu. Wir wünschen viel Spass bei der Zubereitung und «än Guätä».
Chilinudeln mit Spinat und Mascarpone
Chilinudeln mit Spinat und Mascarpone – feurig, fein & fantastisch Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten 400 g Fettuccine 300 g frischer Spinat, gewaschen und [...]
Baerlauchbutter
Baerlauchbutter – Herrlich zu Fleisch, Fisch und knusprigem Brot Ergibt 4 Portionen Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten 100 g Butter, weich 50 g Bärlauch, fein gehackt 1 [...]
Käse-Quark-Wähe mit Frühlingszwiebeln
Käse-Quark-Wähe mit Frühlingszwiebeln Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten, Backzeit: ca. 30 Minuten Zutaten für ein Blech von 22-24 cm Durchmesser 1 runder Kuchenteig, ca. 300 [...]
Ramen-Nudelsuppe mit Pak-Choi und Pilzen
Ramen-Nudelsuppe mit Pak-Choi und Pilzen Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten 1 EL Sesamöl 1 Schalotte, geschält und in feien Ringe geschnitten 1 Knoblauchzehe, fein [...]
Pak-Choi-Nudeln mit Poulet
Pak-Choi-Nudeln mit Poulet Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten 400 g Nestnudeln 3 Pouletbrüstchen 300-400 g Pak-Choi 1 rote Zwiebel 4 EL Sesamöl 2 EL Sesamsamen [...]
Selleriesuppe mit Mandeln
Selleriesuppe mit Mandeln Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 20-30 Minuten Zutaten 4 EL Mandelblättchen 1 Zwiebel 500 g – 600g Sellerie 1 EL Butter 7dl – 8 dl [...]
Vanille-Rüebli
Vanille-Rüebli Als Beilage für vier Personen Zutaten 1 EL Butter 500 g Rüebli, in Stücke geschnitten 1 Vanillestängel, längs aufgeschnitten, Samen ausgekratzt 1 EL Zucker 1 dl Gemüsebouillon [...]
Cicorino-Rosso-Salat mit Birnen und Mascarpone-Gorgonzola
Cicorino-Rosso-Salat mit Birnen und Mascarpone-Gorgonzola Für vier Personen als Vorspeise Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten 100 g Mascarpone-Gorgonzola 1 dl Milch 2 EL Zitronensaft 3 EL Baumnussöl oder Olivenöl [...]
Pasta mit Sellerie-Baumnuss-Sauce
Pasta mit Sellerie-Baumnuss-Sauce Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 30-40 Minuten Zutaten 1 EL Olivenöl 500 g Knollensellerie, geschält und in ca. 1 cm grosse Würfel geschnitten 2 dl Gemüsebouillon [...]
Roter Chinakohlsalat mit Äpfeln und Baumnüssen
Roter Chinakohlsalat mit Äpfeln und Baumnüssen Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten 1 roter Chinakohl 2-3 Äpfel 100 g Baumnüsse 2 Orangen 6-8 EL Rapsöl 3 EL [...]
Thurgauer Kürbissuppe mit Tilsiter-Crostini
Thurgauer Kürbissuppe mit Tilsiter-Crostini Für vier Personen Zubereitungszeit. ca. 50-60 Minuten Zutaten Backpapier Für die Suppe: 100 g roter Tilsiter ½ EL Butter 1 Zwiebel, fein gehackt 500 g [...]
Cicorino Salat
Cicorino Salat mit Birnen, Feta und karamellisierten Baumnüssen Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten Für die Nüsse: 4 EL Zucker 2 EL Wasser ½ TL Salz 1 [...]