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Ziegenkäse auf Bierrettich
Ziegenkäse auf Bierrettich

Rezepte

Ziegenkäse auf Bierrettich

Ziegenkäse auf Bierrettich Für vier Personen als kreative Vorspeise Zutaten 1 weisser Bierrettich Salz und Pfeffer 1 TL Rapsöl 1 Rolle Ziegenfrischkäse 2 EL Balsamico zusätzlich noch 4 EL Rapsöl 1 EL Kapern Zubereitung Rettich schälen, dann vier etwas dickere und den Rest in dünnere Scheiben schneiden. [...]

Ziegenkäse auf BierrettichReto Michael2020-06-29T15:14:26+02:00

Schweinskotelett mariniert mit dunklem Bier, kleine Kartoffeln und Kerbelmayonnaise
Schweinskotelett mariniert mit dunklem Bier, kleine Kartoffeln und Kerbelmayonnaise

Rezepte

Schweinskotelett mariniert mit dunklem Bier, kleine Kartoffeln und Kerbelmayonnaise

Schweinskotelett mariniert mit dunklem Bier, kleine Kartoffeln und Kerbelmayonnaise Unser Grillrezept mit Ausblick auf einen heissen Sommer! Für vier Personen. Zutaten 4 Schweine-Kotelett (à ca. 200 g) 3 TL Senf 2 EL Olivenöl 1 dl dunkles Bier «Black Monkey Stouts» von der Barfuss Brauerei 3 TL Zitronensaft 2 Eigelbe [...]

Schweinskotelett mariniert mit dunklem Bier, kleine Kartoffeln und KerbelmayonnaiseReto Michael2020-06-29T15:14:26+02:00