Gemüsebeet

Spiegeleier auf Gemüsebeet Für vier Personen Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten 600 g gemischtes Gemüse, z.B. Rüebli und Chinakohl in feine Stäbchen / Streifen geschnitten Bratbutter oder Bratcrème Salz und Pfeffer 1 Handvoll Schnittlauch, in Röllchen geschnitten oder Kresse 8 Eier etwas Schnittlauch oder Kresse zum Garnieren Zubereitung Das [...]