Wirzgemüse auf Käsepolenta

Wirzgemüse auf Käsepolenta Für vier Personen Zutaten :   1 Liter Gemüsebouillon 1 EL Butter 200 gr. Grobkörniger Maisgriess (Bramata) 1 Wirz 1 Zwiebel Butter für die Zwiebeln ca. 1 EL Bouillon für das Gemüse ca. 1 dl ½ dl Rahm Salz schwarzer Pfeffer 1 Msp. Muskatnuss 150 gr. Fontinakäse gerieben [...]