Koriander

Stangensellerie-Salat mit Kichererbsen

Stangensellerie-Salat mit Kichererbsen  Für vier Personen – Passt herrlich zu Grilladen.  Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten  Zutaten  200 g Kichererbsen aus der Dose  200 g Stangensellerie, gewaschen und gerüstet  3 EL Weissweinessig  2 EL Zitronensaft  6 EL Olivenöl  4 Prisen gemahlener Koriander  ¼ TL Kräutersalz  ½ TL Zitronenpfeffer  6 EL Sultaninen  [...]

Stangensellerie-Salat mit Kichererbsen2025-05-22T14:32:05+02:00

Rüebli-Kichererbsen-Suppe mit Korianderpesto

Rüebli-Kichererbsen-Suppe mit Korianderpesto Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten 2 Bund Koriander, grob geschnitten 1 Knoblauchzehe, gepresst 50 g gesalzene Erdnüsse, grob gehackt 1 dl Olivenöl 2 Prisen Salz wenig Pfeffer 1 EL Olivenöl, zusätzlich 1 Zwiebel, grob gehackt 1 Knoblauchzehe zusätzlich, gepresst 500 g Rüebli, geschält und [...]

Rüebli-Kichererbsen-Suppe mit Korianderpesto2023-04-01T17:02:35+02:00
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