Kürbiskerne

Nüsslisalat mit caramelisierten Apfelwürfeln   Für zwei Personen  Zubereitungszeit: Ca. 35 Minuten  Zutaten  100 g Nüsslisalat  2 EL Kürbiskerne  Salz  1 EL Kürbiskernöl  1 TL scharfer Senf  1.5 EL Zitronensaft  schwarzer Pfeffer aus der Mühle  3 EL Olivenöl  1 Apfel  1 EL Butter  1 TL Zucker  Zubereitung  Den [...]