Kurkuma-Gemüse-Suppe
Kurkuma-Gemüse-Suppe Für 2 Personen Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 grosse gelbe Räbe (Stockrübe / Stockräbe) 2 mehlig kochende Kartoffeln 1 Rüebli 1 EL Rapsöl 4 -5 dl Gemüsebouillon Salz und Pfeffer 1 TL Kurkuma frisch geriebene Muskatnuss Für die Garnitur: etwas grüner oder roter Kresse, [...]