Nektarinen

Rüebli-Nektarinen-Salat

Rüebli-Nektarinen-Salat  Für vier Personen  Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten  Zutaten  Sauce:  1 Zitrone, heiss abgespült  2 TL flüssiger Honig  4-5 EL Rapsöl  Salz und Pfeffer  Salat:  500 g Rüebli, geschält  3 gelbe Nektarinen, in feine Schnitze geschnitten  1 Peperoncino, nach Belieben, entkernt und fein geschnitten  2-3 EL Sultaninen  ½ Bund Basilikum [...]

Rüebli-Nektarinen-Salat2025-06-05T15:41:43+02:00

Tomaten-Nektarinen-Salat Mozzarella

Tomaten-Nektarinen-Salat Mozzarella Für zwei Personen als Hauptmahlzeit Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten  300-400 g Tomaten 300 Nektarinen 150 g Mozzarella 80 -90 g entsteine schwarze Oliven 4 EL Kräuter- oder Apfelessig 3 EL Rapsöl Salz und Pfeffer einige Basilikumblätter Zubereitung  Tomaten und Nektarinen waschen und in Schnitze, Mozzarella [...]

Tomaten-Nektarinen-Salat Mozzarella2024-09-05T16:46:09+02:00
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