Petersilie

Cremige Sellerie-Suppe mit Süssmost  Für zwei Personen  Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten / Gesamtzeit: ca. 50 Minuten  Zutaten  ½ Zwiebel  200 g Knollensellerie  1 EL Olivenöl 2 dl naturtrüber Apfelsaft  2.5 dl Gemüsebouillon  0.75 dl Halbrahm  Tabasco  Salz  Pfeffer aus der Mühle  ½ Bund glattblättrige Petersilie Zubereitung  Zwiebeln und [...]