Blaukraut-Tzatziki – das Blaukraut auf griechische Art
Die äusseren Blätter des Blaukrauts entfernen. Das Blaukraut waschen und bis zum Strunk auf der Küchenreibe raspeln
Süsskartoffelkuchen mit Zimt-Guss
statt Schwarzwälder-Torte und Co. gibt es heute einen saftigen Süsskartoffelkuchen
Blaukraut auf griechische Art
Ob man das vitaminreiche Gemüse nun Blaukraut oder Rotkraut nennen möchte: Es ist gesund.