Fusilli an Safran-Rucola-Sauce
Fusilli an Safran-Rucola-Sauce Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten 2 Zwiebeln, in feine Streifen 1 EL Butter 3 dl Halbrahm 1 Briefchen Safranpulver Salz und Pfeffer 50 g Rucola, eine Handvoll beiseite gestellt, Rest grob gehackt 50 g geriebener Parmesan 500 g Teigwaren, z.B. Fusilli Salzwasser, siedend geriebener [...]