Vollkornspaghetti mit Pak-Choi, Ei und Sesam

Vollkornspaghetti mit Pak-Choi, Ei und Sesam Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten 300- 400 g Vollkornspaghetti 300-350 g Pak- Choi Salz 1 rote Chilischote oder Peperoncino 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 4 Eier 4 EL Sojasauce 1 EL gerösteter Sesam Zubereitung Spaghetti in reichlich Salzwasser al [...]

Vollkornspaghetti mit Pak-Choi, Ei und Sesam2022-02-04T18:35:23+01:00

Ramen-Nudelsuppe mit Pak-Choi und Pilzen

Ramen-Nudelsuppe mit Pak-Choi und Pilzen Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten 1 EL Sesamöl 1 Schalotte, geschält und in feien Ringe geschnitten 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 100 g Shiitake-Pilze, in Streifen geschnitten 1 rote oder grüne Chilischote, entkernt und fein gehackt 1 Stängel Zitronengras, das Innere fein gehackt [...]

Ramen-Nudelsuppe mit Pak-Choi und Pilzen2021-02-06T21:16:55+01:00
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