Lauch-Toast mit Eierschwämmli
Lauch-Toast mit Eierschwämmli Für vier Personen Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten 1 Baguette, ca. 300 g 300 g Lauch 200 g Eierschwämmli, ersatzweise Champignons 1 EL Butter 3 dl Vollrahm 2 dl Gemüsebouillon 3 TL Maizena Salz und Pfeffer Zubereitung Brot in 4 vier Stücke schneiden und quer [...]