Zitronen-Kräuter-Vinaigrette

Zutaten

½ Tasse Olivenöl,

¼ Tasse Wasser

3 EL Zitronensaft,

2 TL Dijonsenf,

1 EL gehackte Zwiebeln,

1 EL Honig

1 gehackte Knoblauchzehe

1 EL gehackte frische Petersilie

1 TL gehackter frischer Thymian

1 EL gehackter Schnittlauch

Zubereitung

 

Alle Zutaten miteinander vermengen und als Marinade oder Dressing geniessen.

Viel Spass beim Kochen und Geniessen wünscht Ihnen Laura Costanzo und das gesamte Salat.ch-Team.