Rezepte

Leckere Rezepte für Sie

Hier finden Sie eine Reihe von Rezepten, die wir für Sie zusammengestellt haben. Bereiten Sie mit unseren frischen Zutaten kulinarische Köstlichkeiten zu. Wir wünschen viel Spass bei der Zubereitung und «än Guätä».

Süsskartoffelkuchen mit Zimt-Guss

statt Schwarzwälder-Torte und Co. gibt es heute einen saftigen Süsskartoffelkuchen

Blaukraut-Burger

Heute kommt das Blaukraut in einer neuen Verkleidung daher, im Burger!

Pastinaken-Kartoffel-Chips

Ein echte Vitamin-C-Bombe für ein starkes Immunsystem. Der hohe Kaliumgehalt sorgt für gute Nerven.

Bandnudeln, Wirz-Rahmsauce und Austernpilze

Nudeln mit Wirz-Rahmsauce und dazu Austernpilze. Ein leckeres Herbst-Rezept wartet auf Sie.

Die Brunch-Idee mit Broccoli

Es braucht nur wenige Zutaten und Sie überraschen Ihre Lieben mit einer neuen Brunch-Idee!

Blaukraut auf griechische Art

Ob man das vitaminreiche Gemüse nun Blaukraut oder Rotkraut nennen möchte: Es ist gesund.

Kürbissalat an Rosmarin-Honig-Dressing

Als herbstliche Vorspeise stellen wir Ihnen heute Laura Costanzos liebste Kreation vor.

Barbarakraut (Winterkresse)

Obwohl wir noch den Spätsommer geniessen, gedeiht auf dem Ziegelhof bereits das Barbarakraut.

Kohlrabisuppe mit Räucherlachs

Eine überraschende, würzige Suppe mit aromatischem Kohlrabi frisch vom Feld.

Saftige Kürbis-Apfel-Lasagne

Eine Lasagne mit neuen Zutaten. Damit bringen Sie Abwechslung in die Familienküche.

Poulet vom Grill auf Zucchetti-Peperoni-Turm

Ein leichtes Menu für den Sommer. Knackiges Gemüse vom Grill mit würzigem Pesto.

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